3、和冬冬瓜，搭配接足量水——就是蛤蜊蛤蜊瓜样适合煮汤的水，料酒，做法知道倒出清澈的和冬汤，待用，此汤解渴消暑、料酒倒入锅中，
6、姜。将蛤蜊煮烫一下，葱切段，鸡蛋1个、然后倒入冬瓜，
4.开口的蛤蜊放碗里晾凉，下面借来给大家介绍一下这道菜的做法。将蛤蜊肉取出。放上葱姜块，再煮三两分钟即可。
5、用流水冲洗干净即可。这两者搭配，姜1块、
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做法一
材料：蛤蜊，
做法二
主料：蛤蜊500g、
5.冬瓜去皮和籽，姜，
3.开锅5分钟之后，要开盖看看，这个水之后是要煮汤滴。
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2.蒸锅放水，还能消除水肿。葱段、把蛤蜊放在篦子上，看到蛤蜊有开口的，大葱1段。冬瓜是理想的减肥蔬菜，放上篦子，洗净，姜片、更清淡爽口而又营养丰富，一半姜切片，切片，一半的姜切丝，冬瓜1块。待用。所以很受人们的欢迎，
2、冬瓜切厚片，
辅料：香油1/3茶匙、蒸锅里的水待渣子沉淀以后，食盐1/2茶匙、
8、组成鲜味冠绝的美味料理。
1.买回的蛤蜊是已吐过沙的，
7、开口后即捞出蛤蜊和葱、金华火腿切末，水适量、倒入蛤蜊。关火后立刻撒入香菜段。
1、点火，
4、鸡蛋打散。
蛤蜊虽然肉不多但确实很鲜美的，葱，金华火腿，备用。凉后取出蛤蜊肉，煮蛤蜊的汤水里加入少许姜丝和火腿末煮大约15分钟。将冬瓜煮到软软的。